Rediseñamos las cartas de su restaurante o bar adaptándolas a la nueva ley de alérgenos, se las imprimimos y se las enviamos a su establecimiento

Adaptamos y diseñamos sus cartas a la nueva Ley de Alérgenos para hoteles, restaurantes, cafeterías, bares, hornos, etc…

Como usted sabe, desde el 13 de diciembre de 2014, el nuevo Reglamento Europeo 1169/2011 obliga a todos los locales de restauración a informar de los platos que contienen alimentos o aditivos causantes de alergias e intolerancias alimentarias. Desde Enero de 2015 venimos estudiando a fondo todos los requerimientos del Real Decreto y estamos totalmente preparados para realizar un diseño de cartas que cumpla la nueva Ley de Alérgenos.

Los 14 grupos de alérgenos incluidos en el reglamento europeo 1169/2011 son: Cereales que puedan contener gluten (trigo, cebada, avena, centeno, espelta, kamut, incluidas sus variedades y productos derivados). Leche y derivados (incluida la lactosa). Huevos y productos derivados a base de huevo. Pescados y productos elaborados a base de pescado. Crustáceos y productos a base de crustáceos. Moluscos y productos a base de moluscos. Soja y productos a base de soja. Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. Frutos secos con cáscara. (nueces, almendras, avellanas, anacardos, pacanas, alfóncigos y productos derivados) Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo. Mostaza y productos derivados. Apio y productos derivados. Altramuces y productos a base de altramuces. Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/l o kg.

Llámenos al 957 84 47 48 ó al 609 369 683 y le enviaremos un presupuesto en 24 horas
process4
142415153
Una carta bien señalada con los alergenos es fundamental para garantizar la seguridad de los más pequeños cuando comen fuera
Los especialistas afirman que la alergia alimentaria es la principal causa de anafilaxia en los pequeños de edades entre 0 y 14 años

17 millones de europeos son alérgicos a algunos alimentos ¿Podrían comer tranquilos en su establecimiento?

Contamos con la información necesaria para realizarle la adaptación de su carta de manera correcta, haciendo que cumpla con la Ley -evitando las sanciones- y ayudando a que sus clientes se sientan seguros, transmitiendo una imagen de calidad, confianza y modernidad. Sus clientes alérgicos se mostrarán agradecidos y recomendarán su establecimiento a otras personas con el mismo problema.

Nuevos clientes felices = Más dinero en la caja al final del día

Carta de bar adaptada a la ley de alergenos 1169

Diseño de la nueva carta adaptada al Real Decreto del Bar Manhattan

¿Qué podemos hacer por usted y su establecimiento?

En nuestra agencia estudiaremos de manera personalizada sus necesidades y le recomendaremos la opción más ventajosa para llevar a cabo. Sobra decir que le enviaremos presupuesto sin compromiso alguno.

  • Formato: Podemos adaptar la carta sobre le mismo formato (medida) que ya tiene o bien, si desea cambiarlo le podemos proponer otra medida o forma.
  • Papel: Si desea priorizar la durabilidad y el mantenimiento le recomendamos un papel de alto gramaje con un plastificado premium ultrafino mate o brillo. Si prefiere resaltar los valores de calidad de su establecimiento contamos con una gama de papeles especiales verjurados, con diferentes texturas y relieves y un tacto muy agradable.
  • Diseño: puede ser que sea hora de actualizarlo o mejorarlo, o bien mantendremos su diseño e integraremos los alérgenos de la manera más conveniente para que sean legibles y aporten valor a su carta.

Algunos de sus clientes van a sentir en su establecimiento:

  • Tranquilidad, porque está toda la información disponible en cada carta y pueden consultarla con facilidad sin tener que preguntarle a nadie.
  • Agradecimiento, porque ustedes se preocupan por la salud de las personas

Los inspectores van a percibir en su establecimiento:

  • Responsabilidad, porque ustedes están al tanto y cumplen con la normativa vigente.
  • Profesionalidad, porque son proactivos y se adaptan a las necesidades sanitarias.

 

Carta adaptada a la ley de alérgenos

Diseño de la nueva carta adaptada al Real Decreto del Restaurante Paco Ortega

No espere a una inspección para adaptarse al Real Decreto. Ante cualquier problema inesperado recuerde que el incumplimiento de esta norma que podría acarrear multas que pueden oscilar entre los 5.000 y los 600.000 euros. Unos dos millones de españoles padecen algún tipo de alergia alimentaria, según ha informado la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC).

Adjuntamos una tabla con una muestra de nuestras tarifas. Al entender que existe una gran variedad de establecimientos, les aconsejamos se ponga en contacto con nosotros: vía email, por teléfono o Whatsapp contándonos sus necesidades particulares, con las cuales podremos elaborar su presupuesto personalizado.


CARTA BAR

149
  • 50 cartas a todo color
  • 10,5 X 29,7 cm
  • Estucado mate 300 gramos
  • Plastificado mate
  • Sin plegar
  • Adaptada a ley de alérgenos
  • Envío incluido

CARTA CAFETERÍA

245
  • 50 cartas a todo color
  • 21 X 21 cm (cerrada)
  • Estucado mate 300 gramos
  • Plastificado mate
  • Plegado díptico (1 pliegue, 4 caras)
  • Adaptada a ley de alérgenos
  • Envío incluido

CARTA RESTAURANTE

295
  • 50 cartas a todo color
  • 21 X 29,7 cm (cerrada)
  • Estucado mate 300 gramos
  • Plastificado mate
  • Plegado en Tríptico (2 pliegues, 6 caras)
  • Adaptada a ley de alérgenos
  • Envío incluido

Pueden ponerse en contacto con nosotros llamándonos al teléfono 609 369 683, enviando un email a info@carapublica.es o mediante Whatsapp. Para una atención personalizada pregunte por Alberto.


logo-manhattan-bar

Volveré a trabajar con Cara Pública, ya que su trato personal y amabilidad ha hecho que se ganen mi confianza, por lo que pienso recomendar a esta agencia. No sólo me han adaptado la carta sino que la han mejorado estéticamente muchísimo.
Juan Carlos gerente de Manhattan Bar (Alcorcón, Madrid)

logo-restaurante-paco-ortega
Trabajo recibido magnífico, muchas gracias. Apariencia y Calidad.
José Ortega gerente de Restaurante Paco Ortega (Medina Sidonia)