Aceite Valle del Tiétar y el reto de comunicar el origen en el envase
El Aceite Valle del Tiétar avanza en su camino hacia la DOP tras la publicación de su solicitud en el DOUE. Un caso útil para entender cómo el origen,...
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SIQEV lleva alegaciones saludables al etiquetado del AOVE
QvExtra! y SIQEV llevan al etiquetado frontal del AOVE alegaciones saludables que la Unión Europea ya tenía reguladas. El nuevo Corazón SIQEV no supone...
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¿Puede una marca de AOVE comunicar su huella de carbono?
La huella de carbono en el AOVE no depende solo del olivar: también influyen la almazara, el envase, el etiquetado y la estrategia de marca. Comunicarla...
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Nace una nueva Asociación de Olivar Tradicional en España
La nueva Asociación de Olivar Tradicional nace con la voluntad de defender un modelo de cultivo que sostiene la economía rural, conserva el paisaje andaluz...
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¿Qué es el sello “Producto Cooperativo” y cómo conseguirlo?
Cada vez más cooperativas buscan destacar el valor social y territorial de sus aceites. El sello “Producto Cooperativo” ofrece una manera clara de certificar...
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Novedades sobre Etiquetado para los AOVES con DOP
El Reglamento (UE) 2024/1143 introduce cambios clave para los AOVEs con DOP o IGP, como la obligación de mostrar el símbolo de la UE junto al nombre...
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